terça-feira, 12 de março de 2013

"Mousse de Manga"

 O verão pede sempre alguma coisa refrescante para saborearmos após as refeições. Então vai aí uma mousse de manga, que fica gostosa e relativamente barata, em se tratando se sobremesa. Fiz no sábado e não sobrou nada, mesmo após almoçar um belo cozido, esperamos um pouco e por volta das 15:30 saboreamos essa delícia!

 
 
Ingredientes:
 
4 mangas espadas descascadas e cortadas e médios pedaços (1 copo d' água p/ bater )+ 1 lata de leite condensado + 1 lata de creme de leite + 1 sachê de gelatina incolor (diluída em 50 ml. de água fervente)
 
 
No liquidificador, bata a manga em pedaços junto com a água e peneire numa vasilha. Logo após volte a polpa para o liquidificador  e acrescente o creme de leite o leite condendado e a gelatina diluída e bata vigorosamente. Despeje a mistura numa refratario e leve para gelar umas 4 horas ( se tiver pressa, ponha no congelador, mas só 40 minutos no máximo.
 
 

28 comentários:

  1. Oi Nina querida!
    Sou apaixonada por mousse de maracujá, de manga eu ainda não provei. Vou fazer!
    Beijos...Magda

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  2. Que delicia, é das minhas mousses preferidas!
    Tem tão bom aspecto;)
    Um beijinho Nina.

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  3. Que delícia Nina, adoro manga, ficou com uma cor linda!!

    beijinhos
    Marisa

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  4. Mousse de Manga, ADOOOOOOOOOORO '8)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  5. Olá Nina, que delícia essa mousse, uma ótima opção refrescante para o verão.
    Bjs

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  6. A minha preferida! Amo de paixão! Vou levar uma tacinha comigo Nina!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  7. Mousse de manga é algo que adoro mas aqui é dficil fazer. É raro encontrar mangas á venda. A sua ficou com o aspecto como eu gosto.

    Beijos

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  8. Nina, eu adoro mousse de manga e a sua ficou com um aspecto tão bom!!! Ficou linda e parece ser tão cremosa :)

    Beijinhos*

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  9. Nina realmente a receita é muito fácil e prática, além do que dá para criar com diversos sabores.
    A cor ficou linda.
    bjo

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  10. Aquí estamos en invierno Nina, y hace bastante frío, pero la receta me ha encantado y me la guardo para el buen tiempo.
    Un beso bonita

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  11. Que buena tiene que estar, yo tambien me la guardo , y aunque hace frio, me la comia igualmente, besos

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  12. Humm...adoro manga, uma de minhas frutas preferidas....mousse dela entao...de matar...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  13. Querida nina de fato a manga é algo assim dos deuses. Eu adoro manga e com esses dias de calor uma mousse assim fresquinha e saborosa é tudo de bom. Adorei, saio daqui aguada de vontade hehe. Beijinhos

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  14. Nina, que delicia, eu amo mousse de manga e a sua esta uma verdadeira delicia, uma tentaçao, mesmo com o frio que esta fazendo aqui em Portugal eu comia uma taça dela de boa vontade!!!

    Beijocas

    Margarida

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  15. meyveli tatlılar çok güzel olur eline sağlık canım öptüm

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  16. Nina querida,
    adoro mangas e para estes dias quentes uma sobremesa geladinha é tudo de bom!
    Amei a sua mousse!

    Beijos

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  17. Olá Nina, vim visitar seu cantinho e agradeçer a sua visita, e adorei tudinho, até suas netinhas de estimação, são lindas.
    Beijokas

    Paula

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  18. mas que maravilha nina esta mousse esta divina sempre que tenho mangas eu faço esta mousse que fgia levemente adocicada
    amei bjão grandes

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  19. é das mouses que eu mais gosto adoro manga esta esta uma delicia bravo bjs

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  20. Adoro mousse de manga, ficou linda!

    Beijinhos,Joana

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  21. Que bela mousse,excelente para essas temperaturas optimas que vocês têm ai!
    bjs

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  22. Me apetece mucho con esta cremosidad que le da esta fruta.Te sigo desde hoy guapa con mucho gusto.Besos
    http://doris-miscosillas.blogspot.com.es/

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  23. Que bien te ha quedado la mousse, y de mango, debe estar riquisima.
    Besos

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  24. Un postre fácil, sabroso y sano. Muy rico como siempre.
    Besicos

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  25. aqui está um calor horrível, com certeza está mousse de manga não iria demorar muito na geladeira.

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  26. Penas que só tem uma manga em casa senão poderia fazer essa delícia.

    Beijos

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A vida se renova e nos traz motivação a cada dia! Em cada amanhecer uma esperança brota no horizonte! E eu me renovo a cada minuto!