Hoje o calor aquí está mesmo a pedir uma sobremesa que refresque até a nossa alma! Então elaborei esta rápida e gostosa mousse, prá degustar com a minha sobriha Nanda. Voces vão amar, pois é rápida e gastamos pouquissimo.
Gente nem leva gelatina, o segredo é só colocar os pedaços de mamão detro de um saco plástico no congelador.
Ingredientes:
700 g. de mamão descascado guardado no congelador (dentro de um saco p/ alimentos)
1/2 lata de leite condensado + 1/2 caixa de creme de leite + algumas ameixas em calda p/
enfeitar. ( ponha a caixinha do creme também p/ gelar junto c/ o mamão)
Depois do mamão ter gelado pelo menos 1 a 2 horas, ponha ele em pedaços no liquidificador juntamente com o creme de leite e o leite condensado e bata vigorosamente até vê que virou mousse. Daí é só servir com uma ameixa em cima.
Obs: Segredo de véia arteira > Ponha junto p/ bater metade de um sachê de suco de frutas tipo graviola ou cupuaçú. Desses que vendem para preparar refresco, pois fica melhor ainda.
Aquí eu pego o mamão e dou uns cortes fininhos com a ponta da faca, para sair todo o leite do mamão e ficar mais saboroso e também terminar de amadurecer mais rápido.
Gente nem leva gelatina, o segredo é só colocar os pedaços de mamão detro de um saco plástico no congelador.
700 g. de mamão descascado guardado no congelador (dentro de um saco p/ alimentos)
1/2 lata de leite condensado + 1/2 caixa de creme de leite + algumas ameixas em calda p/
enfeitar. ( ponha a caixinha do creme também p/ gelar junto c/ o mamão)
Depois do mamão ter gelado pelo menos 1 a 2 horas, ponha ele em pedaços no liquidificador juntamente com o creme de leite e o leite condensado e bata vigorosamente até vê que virou mousse. Daí é só servir com uma ameixa em cima.
Obs: Segredo de véia arteira > Ponha junto p/ bater metade de um sachê de suco de frutas tipo graviola ou cupuaçú. Desses que vendem para preparar refresco, pois fica melhor ainda.
