Hoje o calor aquí está mesmo a pedir uma sobremesa que refresque até a nossa alma! Então elaborei esta rápida e gostosa mousse, prá degustar com a minha sobriha Nanda. Voces vão amar, pois é rápida e gastamos pouquissimo.
Gente nem leva gelatina, o segredo é só colocar os pedaços de mamão detro de um saco plástico no congelador.
Ingredientes:
700 g. de mamão descascado guardado no congelador (dentro de um saco p/ alimentos)
1/2 lata de leite condensado + 1/2 caixa de creme de leite + algumas ameixas em calda p/
enfeitar. ( ponha a caixinha do creme também p/ gelar junto c/ o mamão)
Depois do mamão ter gelado pelo menos 1 a 2 horas, ponha ele em pedaços no liquidificador juntamente com o creme de leite e o leite condensado e bata vigorosamente até vê que virou mousse. Daí é só servir com uma ameixa em cima.
Obs: Segredo de véia arteira > Ponha junto p/ bater metade de um sachê de suco de frutas tipo graviola ou cupuaçú. Desses que vendem para preparar refresco, pois fica melhor ainda.
Aquí eu pego o mamão e dou uns cortes fininhos com a ponta da faca, para sair todo o leite do mamão e ficar mais saboroso e também terminar de amadurecer mais rápido.
Gente nem leva gelatina, o segredo é só colocar os pedaços de mamão detro de um saco plástico no congelador.
700 g. de mamão descascado guardado no congelador (dentro de um saco p/ alimentos)
1/2 lata de leite condensado + 1/2 caixa de creme de leite + algumas ameixas em calda p/
enfeitar. ( ponha a caixinha do creme também p/ gelar junto c/ o mamão)
Depois do mamão ter gelado pelo menos 1 a 2 horas, ponha ele em pedaços no liquidificador juntamente com o creme de leite e o leite condensado e bata vigorosamente até vê que virou mousse. Daí é só servir com uma ameixa em cima.
Obs: Segredo de véia arteira > Ponha junto p/ bater metade de um sachê de suco de frutas tipo graviola ou cupuaçú. Desses que vendem para preparar refresco, pois fica melhor ainda.
Ai que delicia Nina, eu faço um pudm de mamão que adoro, fiquei imaginando essa mousse, deve ficar um arraso de boa. Muito boa sua receita, super fresquinha e deliciosa. Gostei do véia arteira kkkk parece eu amiga kkkk. Bjocas
ResponderExcluirNina que dica ótima, nunca comi mousse de mamão que é uma fruta super nutritiva. Essa vai pro caderninho.
ResponderExcluirbjs
Nina: farto-me de rir com as tuas expressões tão engraçadas ( segredo de véia arteira???) Hilariante!!As tuas receitas deixam-me sempre com vontade de saborear estas delícias tropicais. Que pena tenho de não poder provar essas frutas tão exóticas.
ResponderExcluirBj
Márcia
essa mousse deve ser uma delice pois adoro esse fruto bravo bjs
ResponderExcluirOlá amiga, realmente o bolinho ia chegar cheio de bolor, mas faça você mesma e depois me diga como correu!! eu fiquei satisfeitissima pois em 4 dias eles desapareceram!
ResponderExcluirMamão conheci quando trabalhei num supermercado em Portugal, provei uma vez e gostei muito, pena que aqui na Suíça não encontre senão faria essa mousse deliciosa!
beijos
Nina,
ResponderExcluirEstá deliciosa esse mousse. É pena que quando essas frutinhas deliciosas chegam por aqui ainda não estão no ponto e nem chegam a estar. Sem falar no sabor, mas enfim. Comemos com o olhar.
Bjnhos e uma semana fabulosa.
http://saborescomtempo.blogspot.pt/
Fiquei babando ao ver está DELÍCIA... Huuuuuummmmmm!!!!!
ResponderExcluirReceita anotadíssima. Espero sua visita.
Beijos Márcia
http:/decolherpracolher.blogspot.com
Aquí es todo lo contrario Nina, necesitamos cosas calientes para calentarnos, pero ya vendrá el verano y para entonces me guardo esta receta que me parece exquisita.
ResponderExcluirUn beso
Oi Nina, esta mousse de mamão deve ficar mesmo deliciosa e muito refrescante, amei as dicas!
ResponderExcluirBeijos, Oslaine.
Esta mousse tem um aspecto fantástico. Que maravilha.
ResponderExcluirMuitos beijinhos
Que delicia de mousse. Tao cremosa.
ResponderExcluirBjs
Hola Nina:
ResponderExcluirAquí hace un frió alucinante pero... esa mousse me la comía igual de rápido, je je buenísimo.
Besicos,
Amiga, DELÍCIA !!!!!!
ResponderExcluirAdorei a receita e claro que já peguei, o calor por aqui tb está arrasador kkkkkkk
Bjssssssssssssss
Adorei a receita. Deve ficar muito bom. Bjs
ResponderExcluirNina, delicioso esse mousse, com esse calor, perfeito.
ResponderExcluirTem sorteio Mago no Blog, se quiser participar é só se inscrever.
Beijinhos
Aninha
Mais um fruto que eu adoro. Amo de loucura. Adorei!
ResponderExcluirFaz cada delicia!
Beijinhos