domingo, 18 de novembro de 2012

Pão de Queijo na Assadeira

Mais uma vez fiz esse pãozinho para um café de domingo. Ele aquí em casa é muito bem vindo e sempre que falta pão no fim de semana eu ponho a mão na massa e logo todos se saciam do pãozinho de cada dia.


Ingredientes:
400 ml. de leite morno + 1 colher de sopa cheia de fermento granulado + 3/4 de xícara de açúcar + 1 colher de chá de sal + 5 colheres de sopo de manteiga + 3 ovos+ 650 g. mais ou menos de farinha de tirgo.
Eu bato no processador mesmo, mas voce pode bater na máqina de fazer pão ou na batedeira também é só por o leite, os ovos , o fermento, manteiga, açúcar, sal mistura dando alguns pulsar e agregando a farinha aos poucos e batendo e pondo mais até dá o ponto e bata mais por alguns minutos. Com a ajuda de uma espatula retire a massa ponha numa assadeira untada de manteiga e farinha e deixe descansar coberto por papel filme por pelo menos 2 horas se espera mais fica mais macio. Depois leva ao for por 30 minutos quando começar a dourar tá bom. Retire pincele com manteiga e salpique queijo ralado o quanto quiser.


Assei e cortei ele ainda estava quente, fumegando mesmo,que até a foto saiu embassada....

 
 Agradecimentos pelo selo lindo que me foi concedido das mãos da amiga Catia  de um blog encantador   http://catiahairmagazine.blogspot.com.br/ que é uma pessoa admirável, carinhosa e amiga com um blog muito charmoso . Obrigada querida Catia, guardo com muito carinho.


 
Meu blog é uma gostosura e voce é uma amiga fofa e querida....Beijinhos carinhosos.

18 comentários:

  1. Esse pão tem um aspecto delicioso!

    beijos e boa semana

    ResponderExcluir
  2. Amiga, ai se eu pego esse pãozinho agora hummmm!
    Acabo c/ ele rapidinho, ainda mais acompanhado de um café amigo kkkkkkk

    Bjssss querida e uma semana super maravilhosa.

    ResponderExcluir
  3. Hummm...fico daqui imaginando esse pãozinho bem quentinho com maanteiga... saindo do forno então, nem se fala...

    Cheirossss










    ResponderExcluir
  4. Olá Nina!Passei para te desejar uma linda noite, e um início de semana na paz de Deus. Quero me desculpara pela ausência, gostaria de ser mais presente mas, o meu tempo está muito corrido.
    O importante e que sou muito agradecida a você pelo carinho da visita e por dar vida ao meu blog comentando. Abraçoss, seja muito feliz!!

    ResponderExcluir
  5. oi Nina que delicia de pão de queijo,parabéns pelo selo vc merece bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  6. Ficou uma delicia de certeza! Está com um ar fantástico. Adorei!
    Agora comia uma fatia.
    Parabéns pelo selinho. É muito fofinho.
    Boa semana.

    Beijinhos.

    Aurea Sá

    ResponderExcluir
  7. Es un pan genial. me ha gustado, enhorabuena por tu premio

    ResponderExcluir
  8. Que pão delicioso. Adorei.
    E quentinho deve ficar uma tentacao.
    Bjs
    rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

    ResponderExcluir
  9. Parece ter ficado delicioso. Gostei muito do aspecto.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  10. Olá Nina querida,
    o meu esposo ama pão de queijo e feita assim na
    assadeira fica mais prático e pelo aspecto uma delícia!

    Beijinhos, ótima semana!

    ResponderExcluir
  11. oi minha amiga linda parabens pela receita eu adoro assim na assadeira,,,e recheado é uma delicia bjokas amiga boa semana

    ResponderExcluir
  12. Querida Nina !

    Passando mais uma vez por aqui para retribuir a sua visita e comentários e deixar o meu carinho.
    Beijos de luz !!!

    POETA CIGANO - 19/11/2012

    http://carlosrimolo.blogspot.com

    ResponderExcluir
  13. Adoro qualquer tipo de pão. Eu aqui morrendo de fome e lendo sobre seu pão!! A fome aumenta, amiga.
    Deve ter ficado uma maravilha.
    bjs, NIna.

    ResponderExcluir
  14. Gostei do seu Blog e das receitas...parabéns te convido a párticipar do meu Blog...beijos

    ResponderExcluir
  15. A verdadeira amizade jamais é esquecida
    por mais distante que eu esteja meu pensamento estará sempre contigo.
    Linda é nossa amizade estou passando por uma chuva
    não chamaria de tempestade , pois tudo Jesus resolve.
    Sem sua amizade e dedicação não teria sido possivel continuar
    meu coração faz uma festa quando vejo seu carinho no meu blog.
    Nessa segunda feira estou passando para desejar uma semana abençoada por Deus.
    E aproveitar para deixar meu carinho e mil beijos meus.
    Carinhosamente ,Evanir.
    Devagar Voltando...

    ResponderExcluir
  16. Te ha quedado con un aspecto estupendo, no es de extrañar que en tu casa se lo coman bien a gusto.
    Un beso

    ResponderExcluir
  17. oi minha linda vim te desjar um ótimo feriado bjokas doces

    ResponderExcluir
  18. Nina querida que delícia amiga, nunca tinha visto essa versão de pão de queijo.
    Parabéns pela receita.
    Abraços.
    Camila Marinho.

    ResponderExcluir

A vida se renova e nos traz motivação a cada dia! Em cada amanhecer uma esperança brota no horizonte! E eu me renovo a cada minuto!