quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

"Bolinhos de Banana e Aveia"

Essa é a minha versão do bolo de banana que mais gosto e garanto que todos voces vão adorar!  Seja com um chá,  no cafézinho ou mesmo com um suco esse bolo acompanha muito bem.
Fiz esta fornada e já está esfriando com a intenção de oferecer a aniversariante a amiga Josy de um blog cheio de delicias http://www.cozinhandocomjosy.com/ que merece todo o carinho das amigas. Te ofereço estes bolinhos que ficaram muito dos gostosos e cheirosos também! Cheios de carinho.......


Esta receita me renderam 12 bolinhos de 7 de diam. e 1 bolo de 20 de diametro.



Ingredientes:

4 bananas nanicas médias (se forem muito grandes use só 3)+1 e 1/2 xícara de açúcar + 1 xícara de margarina +1 colher de sopa de manteiga + 4 ovos + 100 ml. de creme de leite + 1 xícara de coco ralado + 1 pitada de sal + 1 xícara de aveia + 1 xícara de farinha de trigo branca +1 xícara de farinha integral + 1 colher de sopa de chocolate + 1 colher de sopa de fermento + 1 xícara de passas. (

Na  batedeira bata a margarina com o açúcar os ovos, ponha o creme de leite, o sal misture as bananas esmagadas com um garfo e vá pondo as farinhas e for fim as passas. Agora despeje a mistura em forminhas ou em forma do seu agrado e leve ao forno até dourar.

Obs: Assando em forminhas o tempo de forno  é 25 a 30 minutos. Se for em forma maior é 40 a 45 minutos. 
 

17 comentários:

  1. Que lindos Nina! Adorei a receita. Comia agora dois. :)

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  2. Hummm mas que maravilha!!! Eu também comia uma fatia desse bolinho!

    beijos

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  3. Ficaram lindos e com aveia eu ia gostar.
    bjs

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  4. Querida Nina, vim aqui correndo pra ver essas delicinhas. Adoro bolo de banana com aveia, com passas então que delicia! Somado ao grande carinho vindo de vc tem coisa melhor? Estou tomando meu café da manhã e sonhando com um bolinho desse. Amei amiga, muito obrigada pelo carinho e gentileza. Um grande beijo no coração

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    1. Voce merece isso e muito mais...beijos carinhosos...

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  5. Bom dia Nina!
    Eu amo esta combinação de banana com aveia, eles ficam irresistíveis
    não é mesmo? Fica dificil comer um só rsrs!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  6. nina querid esta maravilhoso vc combinou tdo perfeitamente ..am,ei bjãi grandes

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  7. Banana com aveia parece-me muito bem!
    Ficaram maravilhosos :)
    Um grande beijinho

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  8. Bolinho lindo e delicioso, banana é o meu predileto, com aveia, melhor ainda...
    Beijinhos, bom final de semana

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  9. oi Nina bolinho de banana e tudo de bom e acompanhado de um cafézinho melhor ainda bjs Rosinha

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  10. Que belos bolinhos, adorei :)

    Beijinhos,
    Joana

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  11. Ai que delícia, um verdadeiro carinho rs rs Tenha um ótimo final de semana! BJos =*

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  12. Bolo de banana é bom demais mesmo Nina, eu adoro !! Esses bolinhos estão com um aspecto bem gostoso, banana com aveia é uma ótima combinação.

    Beijinhos e um bom fim de semana
    Marisa

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  13. Que mezcla tan atractiva querida Nina, y te han quedado con un aspecto realmente tentador.
    Un beso y buen fin de semana

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  14. Já comia uma fatia...que aspecto delicioso :)

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  15. Vou fazer essa receita adorei, e obrigada por visitar meu blog..

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A vida se renova e nos traz motivação a cada dia! Em cada amanhecer uma esperança brota no horizonte! E eu me renovo a cada minuto!