quarta-feira, 3 de julho de 2013

Talharim com peito de peru defumado

Adoro um prato de massa, mas sempre que preparo é por está cheia de pressa.....Hoje fiz esse macarrão que a proposito ficou uma delícia e os meus companheiros de mesa comeram, repetiram e pediram bis!  É muito fácil e também é uma refeição feita no vapt vupt .....é só por água para ferver e assim que estiver em ebulição, ponha o macarrão um pouco de sal e não deixe cozinhar muito, retire al dente, faça o molho desejado e pode levar a mesa...... 
 
Eu tinha esta carne pronta, servir com a massa, era uma forma de assassinar o macarrão....
Aqui a foto não está mal tirada não, é o calor da frigideira que embaçou tudo...... 
 
 
 
500 g. de uma boa massa + 200 ml. um sachê de molho pronto + 100 ml. de creme de leite (usei de caixinha) + 200 g. de peito de peru defumado (usei perdigão) +1 pitada de sal + 1 dente de alho ralado +1 cebola raladinha + 2 colheres de azeite de olivas.
Cozinhe o macarrão com bastante água e uma colherinha de sal, retire al dente e faça o molho refogando a cebola, o alho e ponha o molho, uma pitada de sal, logo o creme de leite, deixe apurar um pouco, ponha o peito de peru fatiado e em lascas, jogue o macarrão, saltei virando para misturar-se ao molho e já pode servir....
   

36 comentários:

  1. Olá...
    Que optimo aspecto :).... Adorei :)...
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. Ah, Nina esse macarrão deve ter ficado bom demais!!!
    Com a fome que estou aqui, fiquei desejando.
    como vc. é disposta!!
    Bjs

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  3. Querida,
    que bom aspecto ficou que delicia.

    Beijinhos

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  4. Una pinta buenisima Nina, me encanta, besitos

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  5. É uma massa que raramente uso mas que gosto.
    Com o peru ficou uma refeição deliciosa
    bjs

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  6. Uma ótima pedida Nina, prática e saborosa, adoro uma massinha!!

    Beijinhos

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  7. Um pratinho de massa é sempre benvindo!
    Delicioso que ficou!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    Beijinhos da Mary Soliani

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  8. Nina querida que maravilha de prato, cara de domingão, adorei, boa noite, bjs, Ana ;).

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  9. Nina,
    essa massa é de pedir bis mesmo, eu adoraria provar...hummmm!

    Beijinhos ♥

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  10. massa venha ela e a tua esta com um aspceto mt bom humm bjs bs

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  11. Hummm Nina...nossa queria experimentar suas comidas feita por vc...nossa vc sempre me deixa com agua na boca...vc deve cozinhar muito bem...

    bjinhos rose jp

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  12. Adoro uma massinha, super rapido e fica sempre uma delicia...

    Beijinhos

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  13. Nina, minha querida... que delicia que ficou esse macarrao, hummmm que eu gosto tanto, tanto tanto!!!

    Uma verdadeira delicia!!!

    Beijocas

    Margarida

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  14. uau minha amda que delicia ameiii amiga sumi né pequeno tava internado pneumonia de novo mas estou voltando ok bjokas

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  15. Querida Nina: cá estou eu a dar um ar da minha graça. Adorei o teu macarrão,bem prático e cheio de sabor. Uma delícia!! Não amira que tenham repetido aí em casa.
    Bjssss
    Márcia

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  16. Oi Nina, que massinha deliciosa, ótima sugestão!
    Oslaine
    Bjs

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  17. OI NINA!
    MACARRÃO SEMPRE VAI BEM E ESTE TEU DEU ÁGUA NA BOCA.
    NINA, VENHO HOJE AQUI E JÁ ESTOU TE SEGUINDO.
    FOSTE NO "SÓ PRA DIZER" NUMA DATA MUITO IMPORTANTE PARA MIM, O ANIVERSÁRIO DE 2 ANOS DE BLOG E LÁ DEIXASTE TEU CARINHO PELA PRIMEIRA VEZ, O QUE TE AGRADEÇO.
    NOSSOS BLOGS NÃO SÃO AFINS, JÁ QUE POSTAS SOBRE COMIDAS E EU POESIAS, ENTÃO, SEI QUE ISTO DÁ UM CERTO AFASTAMENTO, MAS, SE PENSARMOS QUE EU AO VIR AQUI, ALIMENTAREI OS OLHOS COM TUAS DELÍCIAS, PODES IR LÁ PARA SAÍRES COM A ALMA SATISFEITA, ENTÃO, PODEMOS NOS VISITAR NÉ? RSRSRSR
    ABRÇS
    http://zilanicelia.blogspot.com.br/

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  18. Que delicia, adorei, meus filhos gostam de massa com feijão, essa é uma ótima dica.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  19. Nina adoro uma massa caprichosa assim, essas que são rápidas e praticas sempre acabam ficando deliciosas. Gostei demais. Até eu pediria bis sabe? hehe. Beijinhos, ótimo final de semana

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  20. Que buena pasta y que rica receta, me la pido, besos
    Sofía

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  21. Que plato tan apetitoso Nina, la pasta en mi casa es un plato muy apreciado, y el tuyo tiene un aspecto realmente delicioso.
    Un beso y buen fin de semana

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  22. Amiga que maravilha de talharim com peito de peru adorei beijos Luci

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  23. Que ,Deus lhe de esperança
    para vencer todos os obstáculos.
    Plante em seu coração a semente do amor.
    Que ajuda a fazer feliz o
    maior número de pessoas possível,
    para ampliar seus dias risonhos.
    Que encha seu coração com a divina fé,
    para sempre .
    Que , seu Domingo seja de infinita paz
    junto com sua amada família.
    Beijos no coração afagos na sua alma ,Evanir.

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  24. Nina, eu amo massa e o talharim é a minha massa preferida.
    Pq que Salvador é tão longe do RJ né?
    Amiga, passei p/deixar bjsss e desejar uma semana de sucesso e abençoada p/essa família linda.
    Deixo bjsss especiais p/ o Joãozinho.

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  25. Nossssssssssssa... Que Delicia de massa :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  26. Nossssssssssssa... Que Delicia de massa :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  27. Minha querida Nina, por aqui também tem sido refeições feitas num estalar de dedos!! Estou ansiosa que cheguem as férias para poder descansar :)
    Posso juntar-me aos companheiros de mesa para comer também?? é que macarrão eu gosto e muito!!

    beijos :) boa semana!!

    P.S.: como vai gravidez da filhota?? Já sabe se é menino ou menina?

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  28. oi meu docinho tudo bem: amei bela sugestão boa semana bjus

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  29. Nunca havia imaginado usar peito de peru defumado num prato de massa... mas adorei a ideia. Deve ficar maravilhoso!
    Abraço!

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  30. Todos os dias Deus nos dá um momento em que
    é possível mudar tudo que nos deixa infeliz
    e tristes.
    Para isso precismos ter esperança e acima de
    tudo muita fé .
    Com esperança e fé tudo pode mudar dentro de nos
    as coisas boas começa acontecer mudando toda nossa existência.
    Esse é um instante mágico quando passamos a ter fé porque Deus
    vem habitar dentro do nosso coração.
    Estou deixando essas palavras por ter muito
    carinho por você.
    Desejo uma semana abençoada.
    Beijos no coração,Evanir.

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  31. Amiga, te passei um e-mail...

    Bjsssssssssss

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  32. Hummmmmmmmm! apetitoso!!!!
    Parabéns um belo prato....

    Amei seu carinho e sua vst
    Obrigado,volte sempre que puder,adoro

    Bjsss

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A vida se renova e nos traz motivação a cada dia! Em cada amanhecer uma esperança brota no horizonte! E eu me renovo a cada minuto!