"Churrasco de Espetinhos Mistos de Forno"

Hoje passamos o dia  na casa de minha filha Eva, e lá fizemos um churrasco de espetinhos. A muitos dias que ela vem me convencendo que eu preciso sair mais e ter dias diferentes do habitual. Pronto, convenceu a mim e ao pai, que esse é muito  difícil tirarmos de casa, mas parece que filho quando cresce opera milagres.... uffa conseguimos, e fomos nós, e caimos na cozinha a fazer....

   

 

Churrasco  separamos o frango em pedaços  +  carne do sol em pedaços e dessalgada + bacom e corações de frango + Figado de boi aos pedaços  + Linguiça de churrasco e Temperamos com sal de ervas  e levamos ao forno até ficar no ponto.

                                                                                      

E enquanto as coisas assavam nós bebericavamos um vinho que meu genro gelou de véspera, só prá manter o sogro bem animado, e eu seguir a todos na carona do copo, que ninguém é de ferro...

 

 

Fizemos também um fejão verde refogado no bacon, cebola e alho, mais uma salada rapidinha de folhas de alface galega e repolho roxo e também uma farofinha com cebola  e manteiga que ficou irresistivel.

Muito obrigada filha (querida), por me cercar com tanto carinho e afago, o dia foi maravilhoso e a viagem de volta também foi tranquila. Olha Eva  até esqueci de fotografar os outros pratos só me interessei com o churrasquinho hehehhehh. Beijos mãezinha. Boa semana de trabalho e te espero na proxima semana, viu?