quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Bolo de banana sem farinha

Há tempos vendo essa receita nos blogs das amigas  Dinha e da Lylia  e tendo vontade  de fazer, mas achando que não teria um bom sabor! Enganei-me, pois é uma verdadeira delícia e para quem não pode se esbaldar no açúcar, faça que é manjar dos Deuses....
Esse, fiz só uma pequena alteração: coloque por minha conta e risco, um pouco de adoçante culinário, apenas 2 colheres de sopa (aquele forno e fogão o Tal e Qual) porque as bananas não estão mais doces como antigamente.... são geneticamente modificadas he he he.....
Fiz a  receita no sábado passado e só hoje tive coragem de postar!
 

Como fiz a receita dobrada me rendeu uma forma de Bolo Inglês da grande.
 
2 bananas nanicas ou d'água ( bem maduras e pintadinhas)
1/2 xícara de passas ( eu coloquei ameixas picadinha, 1 lata porque dobrei a receita)
2 ovos pequenos
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colherinha de chá de canela em pó
2 colheres de farinha integral  ( foi por minha conta essa alteração)
1 colher de (sopa) de fermento em pó  (eu pus 1 colher de sopa só na receita dobrada) 2 colheres de  (sopa de adoçante culinário) por minha conta e risco
 
No liquidificador ponha o óleo, ovos as bananas picadas e bata até ficar cremoso. Na tigela misture a aveia o fermento, açúcar culinário se desejar e as passas. Despeje o batido misture e ponha numa forma untado ao seu gosto. Ele assa rápido, embora eu tenha dobrado essa receita, ainda assim assou muito rápido.  

 

 

42 comentários:

  1. Oi Nina
    Que bolo delicioso minha querida. Eu já anotei esta receitinha maravilhosa. Hoje vim te convidar para conhecer meu novo espaço virtual. Será um prazer te receber para um brinde. Para acessar minha nova casa click aqui ”Casinha da Poesia”
    Beijos com meu especial carinho
    Gracita

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  2. Oi Nina, eu também tenho visto esse bolo por aí e ando ensaiando pra experimentar.Gostei muito das suas alterações.O marido anda precisando diminuir o açúcar.Estou ficando com mais coragem em experimentar.Beijos querida.

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  3. Que delícia, Nina! Tenho evitado os bolos, por estar de dieta, mas essa receitinha me animou ;)
    Vou copiar... abraço!

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  4. Olá Nina,
    está muito bonito este bolinho e com uma textura fantástica, adorei.

    Beijinhos

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  5. Bom dia!!

    Adoro começar o dia com uma fatia de bolinho caseiro! Principalmente ao fim de semana!

    Beijos
    Já agora convido-te a ires espreitar o passatempo que estou a organizar com um fantástico prémio: Um cabaz de queijos Paiva!
    http://dicasedoces.blogspot.pt/2013/07/e-ca-esta-tal-como-prometido-minha.html

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  6. Aunque los platanos no sean tan dulces como antiguamente y tu por tu cuenta has hecho un arreglo a la receta y ha quedado estupenda es perfecto!!!!! me gusta :)

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  7. Bom dia Nina!
    Que delicia de bolo, amo bolo de banana, com canela e aveia hummm... combinação perfeita!
    Beijos e ótimo fds,
    Oslaine

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  8. Bolo e banana é um dos meus pontos frascos e este tem aspecto delicioso, bom fds bjs !!!

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  9. Amiga, peguei a tua gripe, estou solidária mesmo com vc kkkkkkkkk
    Pelo menos manda uma fatia desse bolo p/mim né?

    Bjsssssssssssss querida

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  10. Olá Nina: que bolinho com tão bom aspeto. Parece delicioso e é bem saudável.
    Espero que te sintas melhor,amiga.
    Bjn e bfs
    Márcia

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  11. Oi,Nina!

    Adorei a receita porque amo tudo que é feito com bananas!

    Voltarei mais vezes para ler seus outros posts!


    Beijos,ótimo fim de semana e obrigada pelas visitas.

    Donetzka

    Face Book: Donetzka Cercck

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  12. Estupendo bizcocho, que bien me vendría para desayunar, besos
    Sofía

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  13. Olá Nina!
    Esse bolo deve ficar delicioso! Vou fazer!
    Beijos e uma linda semana!

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  14. Nina, adorei a inovação deste bolo!!! Quanto às bananas, tenho uma amiga que emigrou para o Brasil e diz que as bananas aí são muito mais doces!
    Beijinhos, bom domingo!

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  15. Gostei da receita. Parece ser boa. Vou salvar e guardar para fazer posteriormente.
    boa semana. Bjs

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  16. Olá Nina.
    Vim conhecer este seu cantinho e adorei as delicias que tem por aqui.
    Não sou muito fã de banana, mas se diz que é bom mesmo, vou tentar.
    Beijinhos e boa semana
    Alice
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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  17. Bom dia, bom começo de semana
    hj vim te convidar para comemorar
    meu aniversário, quero dividir minha
    alegria e oferecer um pedaço de bolo
    Venha que a festa já está começando
    Bjuss carinhosos
    ♫•*(¯`v´¯)¸.•*✿ღ
    *◦.(¯`:✿!:´¯) ✿ღ
    *✿.(_.^._)*•.¸¸.•
    ______________Rita!

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  18. Aunque las cosas ya no saben como antes afortunadamente el aspecto siempre va a ser buenisimo, como este !!!!
    Besos

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  19. delicia delicia delicia...anotadissimo e irei faze lo sim.
    beijocas,fique em paz.
    obrigada pelo carinho

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  20. Um bolo tão fofinho como esse para o café da tarde é Tudo de Bom :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  21. Que bom que gostou do bolo, Nina!
    Obrigada por linkar com o Simples Assim.
    São essas as alegrias de se ter um blog, partilhar coisas gostosas.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  22. Nina amiga que espetáculo de bolinho, uma delícia com toda certeza, bjs, Ana ;).

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  23. Nina, que bolo delicioso, fiquei imaginando o sabor ... rsrs
    bjs

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  24. Olá td bem por aqui, vim agradecer seu carinho
    no meu aniversário, desejar sempre o melhor pra vc
    Esse bolo é divino ...com chá melhor ainda
    Venha participar do sorteio do meu Blog será bem vinda (o)
    Abraços
    Rita
    http://cantinhovirtualdarita.blogspot.com.br/2013/08/sorteio-do-cantinho-virtual-da-rita.html

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  25. Olá,
    Bolo que certamente faz as delicias de todos os apreciadores, meu caso.

    ag

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  26. Que delícia de bolo Nina e sendo de banana amo mais ainda, pois sou louca por banana!!

    Beijinhos

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  27. Nina eu adoro pão e bolos são os alimentos que mais como e faço rsrs, de banana com aveia é bem saudável, vou fazer


    bjs

    Gélia

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  28. Olá

    Nossa seu bolo deve ser uma delícia..........
    Copiei,vou fazer

    Passando para agradecer o carinho da vst!
    Boa Noite
    Bjsss

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  29. Oi Nina
    Abra a janela do seu coração...
    E deixe entrar por ela tudo de mais lindo...
    Amor, paz, amizade, carinho, ternura e solidariedade.
    Tudo que faça você extremamente feliz.
    Deus te deu a vida... e sua vida tem que ser vivida sempre plena de felicidade.
    Que a sua noite seja mágica, recheada de intensos momentos de alegria e grande felicidade.
    Beijos no coração e muitos afagos na alma.
    Gracita

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  30. Nina querida, tem sorteio no blog. bjos

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  31. Tá querendo nada não é?
    Joãozinho já está chegando ou é descanso mesmo?
    Bjsssssssssss querida

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  32. Olá Nina, vim conhecer o seu blog e amei!
    Que delícia esse pão amiga.
    Beijos

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  33. Olá minha querida,
    espero que vc esteja melhor!
    Nunca fiz bolo sem farinha, esse pede bis, amei!

    Beijos, bom fds ♥

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  34. Oi querida, voltei!
    Ihhhhh me esqueci amiga, já seguindo.
    Beijos, bom fds

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  35. Olá Nina,
    que delicia essa receita, adoro bolo assim sem farinha. Já peguei a receita para fazer.
    Bjos e tenha um ótimo domingo.

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  36. Hay querida amiga...acabas conmigo, otro pastel delicioso y con unos ingredientes muy interesantes.
    Un besito Nina

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A vida se renova e nos traz motivação a cada dia! Em cada amanhecer uma esperança brota no horizonte! E eu me renovo a cada minuto!