Este Bolo é o mesmo que em algumas regiões é chamado de pega-marido. Bolo simples mais muito saboroso e fica até parecido com o bolo de puba/carimã, que também é muito apreciado aqui na Bahia. Fico certa que quem fizer ficará viciada de tão delicioso que fica.
Ingredientes:
4- ovos grandes
2- garrafinhas de leite de coco
2- copos (200ml) de leite de vaca
100 g. de manteiga
100g. de queijo ralado
1- lata de leite condensado
2- copos (200ml.) de açúcar
2- copos (200ml.) de farinha de trigo
Bata tudo no liquidificador, ponha numa forma de furo no meio,
amanteigada, e leve ao forno 200graus até ficar douradinho e muito
cheiroso. cerca de 50 minutos.
OBS: Fica bem mais gostoso feito de véspera.
Tem um aspecto delicioso :)
ResponderExcluirUm beijinho
Olá Joana! Esse bolo é mesmo delicioso, e bastante cremoso. Olha logo eu farei uma visitinha a seu blog
Excluire peço licença para participar do seu.muito grata por me visitar. Beijokas... Nina Paim