Amor Traquino

Aquí a  Cêsa tem três meses ...

Esta é "Cêsa" a minha netinha, filha  da minha cadela Brenda. Menina traquina e bastante sapeca. É a alegria da casa!... Agora já com 6 meses

"Pensamento"

Mil dias não bastam para aprender o bem, mas para aprender o mal , uma hora é demais...
                                                                                                                    (Confúcio)

"Transformação"

Não importa o que fizeram com voce. O que importa é o que voce fez, com o
 que fizeram com voce.  " Jean - Paul  Sartre "

Bolo de Laranja e coco

Ingredientes:

5 ovos inteiros
3 copos de (200ml) de açúcar
1 copo de suco de laranja natural
1 garrafinha de leite de coco
4 copos de (200ml) de farinha de trigo
1 copo de (200ml) de óleo
2 colheres de manteiga (bem cheias)
1 e colher de (sopa cheia) de fermento em pó
1 colher rasa de casca de laranja ralada

Bata os ovos na batedeira com o açúcar em velocidade alta, até ficar bem fofo,
acrescente o óleo a manteiga, a casca ralada, e vá alternandon farinha, óleo, suco
e leite; ponha o fermento, misture delicadamente. Ponha na forma que desejar e
asse em forno quente  por 50 minutos ou até ficar douradinho. Faça o teste do pa-
lito.

OBS: 1-Lembre-se sempre, o sucesso da sua receita é a escolha de bons produtos.
.         2-Sempre que usar ovos, tire a pele das gemas.

" Seja voce "

Fiel, aos teus costumes; ás tuas verdades, as tuas intimidades, as tuas lembranças,
 as tuas histórias e aos  teus conhecimentos. Seja voce... Sempre!!!!

"Liberdade"

A liberdade é o espaço que a felicidade precisa. Porisso,
 aproveite... Com muita responsabilidade!!!

Pudim Vapt Vupt de Caquí

Ingredientes:

4 caquís "bem maduros"
1 colher degelatina sem sabor
4 colheres de água quente "dissolver gelatina"
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 sachê de pó para suco cupuaçu


No liquidificador, ponha os caquís descascados,  e picados, o leite
condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida em água quente.
Bata tudo e despeje numa forma de buraco besuntada com um pouco
de óleo; leve ao refrigerador por umas 3 horas. Sirva com calda de
chocolate... Fica delicioso!!!

Bolo pamonha "o verdadeiro"

Ingredientes:

5 ovos "inteiros"
3/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite de vaca
1 xícara e leite de coco
1xícara de açúcar
2 colheres de (sopa) manteiga
2 latas de milho verde sem "agua"
1 lata de leite condensado
1/2 xícaras de fariha de trigo
11/2  xícaras de farinha de milho "flocada"
3 colheres de  (sopa rasa) creme de milho
1 coco ralado - 1 e 1/2 colher (sopa) fermento pó
100 g. de queijo ralado

Clique na imagem para aumenta-la.

No liquidificador, bata os 8 primeiros ingredientes. Numa tijela grande da ba-
tedeira, misture as farinhas de milho e, despeje o que bateu no liquidificador,
misture tudo, ponha o queijo, o coco e o fermento. Leve ao forno de 50 a 55 m.
Deguste sem culppppaaaaaaaaaaaaa!!!!!!

Obs: Esta receita dá prá fazer 2 bolos deste, querendo , podes preparar a metade.
        Caso não goste de queijo, ponha uma pitada de sal na massa do bolo.

Bolo Maravilha "massa branca"

Ingredientes:

6 ovos (claras separadas)
3 xícaras de açúcar
200 g. de margarina
1 e 1/2 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem fofo, acrescente o lite , alternando com a farinha de trigo e o fermento em pó e, agora ponha as claras em neve misturando delicadamente. leve ao forno por 45 a 50 minutos; faça o teste do palito e tire para esfriar.

Bolo mole "Espetacular"

Este Bolo é o mesmo que em algumas regiões é chamado de pega-marido. Bolo simples mais muito saboroso e fica até parecido com o bolo de puba/carimã, que também é muito apreciado aqui na Bahia. Fico certa que quem fizer ficará viciada de tão delicioso que fica. 

Ingredientes:

4- ovos grandes

2- garrafinhas de leite de coco 

2- copos (200ml) de leite de vaca

100 g. de manteiga

100g. de queijo ralado 

1- lata de leite condensado

2- copos (200ml.) de açúcar 

2- copos (200ml.) de farinha de trigo 

  

Bata tudo no liquidificador, ponha numa forma de furo no meio,

amanteigada, e leve ao forno 200graus até ficar douradinho e muito

cheiroso. cerca de 50 minutos.

OBS: Fica bem mais gostoso feito de véspera.